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【金鶴】　大吟醸　720ml

¥2,800 税込

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全量佐渡産米での酒造りにこだわり「米から手掛ける酒造り」をテーマに
佐渡島内の農家の方々と共に酒米づくりに取り組む「加藤酒造店」。
酒造りへの真摯な姿勢はそのまま酒に表れ、佐渡の地元の呑兵衛からの
指名ナンバーワンの「金鶴」。その「金鶴」ブランドの「大吟醸」です。

佐渡産の越淡麗を100%使用して仕込み、精米歩合40%まで磨き上げて
醸した大吟醸です。
しっかりとした味わいの中にもスッキリとしたキレとまろやかなコクで
飲み飽きしない逸品です。

■生産者の声
朱鷺が暮らす佐渡。
佐渡の豊かな自然の恵みのもとで醸され、佐渡特有の文化や風土の中で
ただひたすらに良い酒のために心血を注ぐ「質実な佐渡の地酒」を目指し酒造りをしています。
佐渡の農業とともに歩み続けようという思いから、原料米は全て佐渡産米に統一。
栽培期間中農薬を使用せず、なるべく自然に近い環境に努力した酒米づくりにも挑戦して、うまい酒造りに励んでいます

■原材料・成分
米(佐渡産)・米麹(佐渡産米)
佐渡産越淡麗100%使用
精米歩合40%
アルコール分　15度
賞味期限:製造日から約1年
製造場所：加藤酒造店　佐渡市沢根炭屋町50

■注意事項/その他
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※妊娠中・授乳期の飲酒は十分注意してください。
※高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。
※開栓後はお早めにお飲みください。
　　

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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